قرية الحرية

يخنة الفاصولياء مع اللحم 13401710

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

قرية الحرية

يخنة الفاصولياء مع اللحم 13401710

قرية الحرية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

تصويت

ما تقيمك للمنتدى

 
 
 
 

استعرض النتائج



يخنة الفاصولياء مع اللحم Dd10

لعبة x or o



يخنة الفاصولياء مع اللحم 166

.: عدد زوار المنتدى :.


3 مشترك

    يخنة الفاصولياء مع اللحم

    omar
    omar
    المدير
    المدير


    سوريا

    المدينة : حمص قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 1047

    نقاط : 29758

    العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

    يخنة الفاصولياء مع اللحم Empty يخنة الفاصولياء مع اللحم

    مُساهمة من طرف omar 2011-08-23, 2:23 pm

    يخنة الفاصولياء مع اللحم Yakhanet%20alfasoulya%20ma3%20ella7meh


    المقادير :





    • نصف كغ فاصولياء حب منقوعة فترة تزيد عن 6 ساعات

    • نصف كغ لحم غنم موزات

    • لتر ماء

    • 100 غ معجون البندورة

    • 200 غ بصل مقطع جوانح

    • سنين ثوم مقطع شرائح

    • 3 ملاعق سمنة

    • ملح

    • بهار أبيض

    • ملعقة صغيرة سبع بهارات

    • باقة عطرية لسلق اللحم



    طريقة التحضير :



    تسلق الفاصوليا في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة مع ملعقة صغيرة كربونة للمساعدة على الاستواء الجيد ثم تصفى وتبرد وتوضع جانباً .

    يسلق اللحم مع الباقة العطرية وملعقة ملح لمدة ساعة ويترك جانباً .

    توضع السمنة في قدر الطهي ثم يضاف إليها البصل المفروم و يقلى حتى أن يذبل ثم يضاف الثوم .

    يضاف اللحم المسلوق ومعجون البندورة ويحرك لمدة 3 دقائق .

    بعد ذلك تضاف حبات الفاصوليا المسلوقة والماء والملح والبهار وتترك للغليان لمدة 15 دقيقة .

    يسكب ويقدم ساخناً مع الرز .
    avatar
    فارس الرومنسية
    ذكي
    ذكي


    العراق

    المدينة : الاردن

    ذكر عدد المساهمات : 20

    نقاط : 24175

    العمل/الترفيه : طالب

    يخنة الفاصولياء مع اللحم Empty رد: يخنة الفاصولياء مع اللحم

    مُساهمة من طرف فارس الرومنسية 2011-08-31, 4:46 pm

    الف شكر لكل جديد عطيك الف عافية
    عمار
    عمار
    مشرف
    مشرف


    سوريا

    المدينة : قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 970

    نقاط : 29151

    العمل/الترفيه : الشطرنج

    يخنة الفاصولياء مع اللحم Empty رد: يخنة الفاصولياء مع اللحم

    مُساهمة من طرف عمار 2011-09-10, 12:05 am

    والله شغلة كتير طيبة
    شكرا على موضوعك واتمنى ان نرى المزيد من ابداعك affraid


    cheers


    يخنة الفاصولياء مع اللحم Hanan_yemen_food

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-22, 6:49 am