المقادير :
كوبي عدس أحمر مجرمش
2لتر ماء
بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشناً عدد 2
ملعقة زبده
ملح
ملعقة صغيرة كمون
بهار أبيض
خبز عربي مقلي حسب الرغبة
مكعبين من مرق الدجاج
طريقة التحضير :
يوضع لتر الماء في قدر طهي ثم يضاف إليه العدس و ملعقة ملح .
يوضع القدر على النار ثم يضاف البصل المفروم خشناً و الكمون و البهار و قطع مرق الدجاج .
تترك للغليان مدة 45 دقيقة حتى استواء العدس و ذوبانه .
تنزل الشوربة من على النار ثم تطحن بواسطة خلاط كهربائي .
تعاد الشوربة إلى الغليان مرة أخرى لمدة 5 دقائق .
تسكب و تقدم ساخنة و يقدم بجانبها شرائح الليمون و الخبز المقلي .
ملاحظة :
يمكن إضافة البطاطا المقشرة و المقطعة مكعبات إلى العدس و طحنها مع الشوربة .
2015-08-02, 7:03 am من طرف زائر
» RapidShare+MegaUpload Downloader 2.0.3 اضافة فايرفوكس لتحميل الملفات من مواقع التحميل
2015-07-17, 12:32 am من طرف زائر
» لعبة سباق السيارات الرائعة MidTown Madness 2 مضغوطة بحجم 160 ميجا
2015-06-13, 11:46 pm من طرف بودا المصرى
» برنامج NeoDownloader Lite 2.6.1 Build 131 سحب و تنزيل الصور من مواقع الانترنت
2015-01-02, 12:22 am من طرف Mokhter
» حصريا برنامج kiwix لفتح صيغة zim
2014-12-27, 2:06 am من طرف زائر
» اللعبة الاستراتيجية Command And Conquer - Tiberian Sun
2014-12-13, 1:07 pm من طرف elmalekaa2006
» كتاب إعراب القرآن بصيغة doc
2014-09-08, 7:21 am من طرف رافديني
» النسخة الأخيرة من لعبة NightSky Final بأكثر من رابط
2014-08-04, 6:10 pm من طرف زائر
» Online.FM radio 0.2.7 اضافة راديو لمتصفح فايرفوكس
2014-06-25, 6:11 am من طرف زائر