قرية الحرية

لحمة بالصحن (بالطحينة) 13401710

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

قرية الحرية

لحمة بالصحن (بالطحينة) 13401710

قرية الحرية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

المواضيع الأخيرة

بحـث

 
 

نتائج البحث
 

Rechercher بحث متقدم

مواضيع مماثلة

    تصويت

    ما تقيمك للمنتدى
    لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_rcap53%لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_lcap 53% [ 149 ]
    لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_rcap17%لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_lcap 17% [ 47 ]
    لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_rcap13%لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_lcap 13% [ 35 ]
    لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_rcap17%لحمة بالصحن (بالطحينة) Vote_lcap 17% [ 48 ]

    مجموع عدد الأصوات : 279



    لحمة بالصحن (بالطحينة) Dd10

    لعبة x or o



    لحمة بالصحن (بالطحينة) 166

    .: عدد زوار المنتدى :.


    4 مشترك

      لحمة بالصحن (بالطحينة)

      omar
      omar
      omar
      المدير
      المدير


      سوريا

      المدينة : حمص قرية الحرية

      ذكر عدد المساهمات : 1047

      نقاط : 29773

      العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

      • مساهمة رقم 1

      لحمة بالصحن (بالطحينة) Empty لحمة بالصحن (بالطحينة)

      مُساهمة من طرف omar 2011-08-23, 2:12 pm

      لحمة بالصحن (بالطحينة) Koftah%20belseyneya%20besos%20el67een


      المقادير :



      • 1كغ لحم غنم مفروم ناعم دورين على التوالي

      • 100غ بصل مفروم ناعم

      • 100غ بقدونس ناعم

      • ملح

      • بهار أبيض

      • فلفل أسود .

      مقادير الصلصة :



      • كوب طحينة

      • ربع كوب خل

      • نصف كوب عصير ليمون

      • كوبين من الماء

      • 2 ملعقة زبده

      • ملح

      • بهار

      • 100غ صنوبر محمص .

      طريقة التحضير :



      يخلط اللحم مع البقدونس و البصل و الملح و البهار و يدعك الخليط جيداً حتى يتماسك اللحم .

      تدهن الصينية بالزبدة ثم يمد اللحم بشكل متساوي وتدخل فرن متوسط الحرارة مدة 15 دقيقة.

      تخلط الطحينة مع عصير الليمون و الخل و الماء و الملح و البهار بواسطة مضرب سلكي حتى يتجانس الخليط و يصبح سميكاً .

      تضاف صلصة الطحينة إلى صينية اللحم و توضع بالفرن مرة ثانية مدة عشر دقائق أخرى

      تخرج و تسكب و تزين بالصنوبر المقلي .

      تقدم مع الرز و البطاطا المقلية .
      • الرجوع الى أعلى الصفحة
      فارس الرومنسية
      avatar
      فارس الرومنسية
      ذكي
      ذكي


      العراق

      المدينة : الاردن

      ذكر عدد المساهمات : 20

      نقاط : 24190

      العمل/الترفيه : طالب

      • مساهمة رقم 2

      لحمة بالصحن (بالطحينة) Empty رد: لحمة بالصحن (بالطحينة)

      مُساهمة من طرف فارس الرومنسية 2011-08-31, 4:48 pm

      الف شكر لكل جديد عطيك الف عافية
      • الرجوع الى أعلى الصفحة
      ♥•| KAKA |•♥
      avatar
      ♥•| KAKA |•♥
      ذكي
      ذكي


      سوريا

      المدينة : asdas

      ذكر عدد المساهمات : 10

      نقاط : 24135

      العمل/الترفيه : aaasdas

      • مساهمة رقم 3

      لحمة بالصحن (بالطحينة) Empty رد: لحمة بالصحن (بالطحينة)

      مُساهمة من طرف ♥•| KAKA |•♥ 2011-09-09, 9:31 pm

      شكرا لك
      سلمت يداك
      • الرجوع الى أعلى الصفحة
      عمار
      عمار
      عمار
      مشرف
      مشرف


      سوريا

      المدينة : قرية الحرية

      ذكر عدد المساهمات : 970

      نقاط : 29166

      العمل/الترفيه : الشطرنج

      • مساهمة رقم 4

      لحمة بالصحن (بالطحينة) Empty رد: لحمة بالصحن (بالطحينة)

      مُساهمة من طرف عمار 2011-09-10, 12:04 am

      والله شغلة كتير طيبة
      شكرا على موضوعك واتمنى ان نرى المزيد من ابداعك affraid


      cheers


      لحمة بالصحن (بالطحينة) Hanan_yemen_food
      • الرجوع الى أعلى الصفحة

        مواضيع مماثلة

        -

        الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-25, 2:29 am