المقادير :
3 أكواب جوز الهند
ملعقتي برش ليمون
ظرف فانيليا
كوب سكر
بياض 5 بيضات
أوراق برشمان للشوي ( توجد في السوبر ماركت )
طريقة التحضير :
يخفق بياض البيض بواسطة مخفقة كهربائية حتى يتماسك البياض ويصبح على شكل الكريما مع إضافة السكر تدريجياً .
تضاف الفانيليا وبرش الليمون ويتابع الخفق قليلاً .
يضاف جوز الهند و يحرك بواسطة ملعقة طعام .
يوضع الخليط في قدر الطهي على نار متوسطة و يحرك باستمرار حتى يسخن جيداً ثم يترك جانباً حتى يبرد .
يسكب المزيج في أوراق البرشمان ثم يوضع في صينية خاصة بالفرن على أن نترك مسافة بين كل قطعة .
تدخل الصينية في الفرن بدرجة حرارة 300 حتى تشقر قطع جوز الهند .
تخرج وتبرد وتقدم باردة .
» RapidShare+MegaUpload Downloader 2.0.3 اضافة فايرفوكس لتحميل الملفات من مواقع التحميل
» لعبة سباق السيارات الرائعة MidTown Madness 2 مضغوطة بحجم 160 ميجا
» برنامج NeoDownloader Lite 2.6.1 Build 131 سحب و تنزيل الصور من مواقع الانترنت
» حصريا برنامج kiwix لفتح صيغة zim
» اللعبة الاستراتيجية Command And Conquer - Tiberian Sun
» كتاب إعراب القرآن بصيغة doc
» النسخة الأخيرة من لعبة NightSky Final بأكثر من رابط
» Online.FM radio 0.2.7 اضافة راديو لمتصفح فايرفوكس