قرية الحرية

خضار مشكلة بالفرن 13401710

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

قرية الحرية

خضار مشكلة بالفرن 13401710

قرية الحرية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

مواضيع مماثلة

تصويت

ما تقيمك للمنتدى

 
 
 
 

استعرض النتائج



خضار مشكلة بالفرن Dd10

لعبة x or o



خضار مشكلة بالفرن 166

.: عدد زوار المنتدى :.


2 مشترك

    خضار مشكلة بالفرن

    omar
    omar
    المدير
    المدير


    سوريا

    المدينة : حمص قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 1047

    نقاط : 29758

    العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

    خضار مشكلة بالفرن Empty خضار مشكلة بالفرن

    مُساهمة من طرف omar 2011-08-12, 6:22 pm

    خضار مشكلة بالفرن Khoddar%20mshakaleh%20belferen


    المقادير :






    • نصف كغ باذنجان مقطع مكعبات

    • نصف كغ كوسا مكعبات

    • حبتي بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية نصف قلية

    • نصف كغ لحم غنم شقف

    • ملح

    • بهار أبيض

    • فلفل أسود

    • رشة قرفة

    • رشة بهار عربي

    • ملعقتي معجون البندورة

    • ملعقتي دبس فليفله

    • ربع كوب زيت نباتي

    • ملعقتي سمنة

    • ورق ألمنيوم للتغليف





    طريقة التحضير :





    تقطع جميع الخضار بشكل واحد لإعطاء الشكل الأنسب .


    تقلى البطاطا المقشرة والمقطعة بالزيت نصف قلية .


    يسلق اللحم مع الباقة العطرية والملح حتى الاستواء .


    يمزج معجون البندورة ودبس الفليفلة مع نصف كوب من الماء للحصول على صلصة حمراء تضاف فوق خليط الخضار .


    ثم يضاف الزيت النباتي و الملح و التوابل و يقلب خليط الخضار جيداً .


    تدهن صينية خاصة بالفرن بالسمنة ثم توضع الخضار مع اللحم .


    تغلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل الفرن مدة 20 دقيقة ثم تخرج وتزال ورقة الألمنيوم وتعاد للفرن مرة ثانية مدة 10 دقائق .

    تخرج وتسكب وتقدم ساخنة .
    عمار
    عمار
    مشرف
    مشرف


    سوريا

    المدينة : قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 970

    نقاط : 29151

    العمل/الترفيه : الشطرنج

    خضار مشكلة بالفرن Empty رد: خضار مشكلة بالفرن

    مُساهمة من طرف عمار 2011-09-10, 12:09 am

    والله شغلة كتير طيبة
    شكرا على موضوعك واتمنى ان نرى المزيد من ابداعك affraid


    cheers


    خضار مشكلة بالفرن Hanan_yemen_food

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-22, 7:01 am