قرية الحرية

غــريــبــة 13401710

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

قرية الحرية

غــريــبــة 13401710

قرية الحرية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

تصويت

ما تقيمك للمنتدى

 
 
 
 

استعرض النتائج



غــريــبــة Dd10

لعبة x or o



غــريــبــة 166

.: عدد زوار المنتدى :.


    غــريــبــة

    omar
    omar
    المدير
    المدير


    سوريا

    المدينة : حمص قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 1047

    نقاط : 29763

    العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

    غــريــبــة Empty غــريــبــة

    مُساهمة من طرف omar 2011-09-10, 10:46 pm

    غــريــبــة Gribh

    المقادير:




    • نصف كوب سمنة حيواني
    • نصف كوب سمنة نباتي
    • نصف كوب سكر بودرة
    • 3 اكواب طحين
    • رشة ملح
    • نصف ملعقة صغيرة فانيلا
    • فستق حلبي حب للزينة


    طريقة التحضير:

    توضع السمنة مع السكر البودرة والفانيلا في وعاء كبير وتخفق على سرعة خفيفة لحين الحصول على قوام مرهمي ويصبح لونها أبيض.

    تطفى الخفاقة ثم يضاف الطحين ويخفق من جديد على سرعة
    بطيئة ومن يزاد السرعة لمدة دقيقة واحدة او حتى يمتص الطحين كامل السمنة مع
    السكر.


    تترك العجينة في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك جيداً.

    تخرج العجينة من البراد ثم تقطع إلى كرات صغيرة بحجم
    حبة الجوز ثم تفرك باليد على سطح مستوي للحصول على شكل طولي ثم يغلق
    الطرفين بشكل دائري ثم نضع عليها حبة من الفستق الحلبي ثم توضع في صواني
    الفرن.


    تدخل الغريبة على فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 225 لحين الحصول على اللون الأشقر الفاتح.

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-22, 10:17 am