سلطة الجزر :
المقادير :
1
كغ جزر مقشر – ربع كوب عصير ليمون – سنين ثوم – ربع كوب زيت زيتون –
ملعقتين صغيرتين سكر – نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة بابريكا –
ملعقة كزبرة خضراء – أو بقدونس ناعم – نصف باقة نعنع مفروم ناعم – ليمونة
مقطعة شرائح .
طريقة التحضير :
1. يقشر الجزر ويقطع إلى شرائح بواسطة قشارة بطاطا بشكل طولي .
2. يسلق الجزر بالماء المغلي لمدة 5 دقائق .
3. ينزع الجزر من الماء المغلي ويوضع في وعاء ويسكب فوقه زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والسكر وهو ساخن .
4. تضاف التوابل أو البهارات حسب الرغبة .
5. تضاف الكزبرة و النعنع ويخلط المزيج جيداً .
6. تقدم السلطة وهي دافئة وتزين بشرائح الليمون .
» RapidShare+MegaUpload Downloader 2.0.3 اضافة فايرفوكس لتحميل الملفات من مواقع التحميل
» لعبة سباق السيارات الرائعة MidTown Madness 2 مضغوطة بحجم 160 ميجا
» برنامج NeoDownloader Lite 2.6.1 Build 131 سحب و تنزيل الصور من مواقع الانترنت
» حصريا برنامج kiwix لفتح صيغة zim
» اللعبة الاستراتيجية Command And Conquer - Tiberian Sun
» كتاب إعراب القرآن بصيغة doc
» النسخة الأخيرة من لعبة NightSky Final بأكثر من رابط
» Online.FM radio 0.2.7 اضافة راديو لمتصفح فايرفوكس