قرية الحرية

سلطة الشمندر 13401710

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

قرية الحرية

سلطة الشمندر 13401710

قرية الحرية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

مواضيع مماثلة

تصويت

ما تقيمك للمنتدى

 
 
 
 

استعرض النتائج



سلطة الشمندر Dd10

لعبة x or o



سلطة الشمندر 166

.: عدد زوار المنتدى :.


    سلطة الشمندر

    omar
    omar
    المدير
    المدير


    سوريا

    المدينة : حمص قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 1047

    نقاط : 28818

    العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

    سلطة الشمندر Empty سلطة الشمندر

    مُساهمة من طرف omar 2011-08-25, 2:59 pm

    سلطة الشمندر Shamandar%20Salad

    المقادير :





    • 1 كغ جزر مقشر

    • ربع كوب عصير ليمون

    • سنين ثوم

    • ربع كوب زيت زيتون

    • ملعقتين صغيرتين سكر

    • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    • نصف ملعقة بابريكا

    • ملعقة كزبرة خضراء أو بقدونس ناعم

    • نصف باقة نعناع مفروم ناعم

    • ليمونة مقطعة شرائح



    طريقة التحضير :



    يقشر الجزر و يقطع إلى شرائح بواسطة مقشرة البطاطا بشكل طولي .

    يسلق الجزر بالماء المغلي لمدة 5 دقائق .

    ينزع الجزر من الماء المغلي و يوضع في وعاء دون تبريد و يسكب فوقه زيت الزيتون وعصير الليمون و الثوم و السكر و هو ساخن .

    تضاف التوابل أو البهارات حسب الرغبة .

    تضاف الكزبرة و النعناع و يخلط المزيج جيداً .

    تقدم السلطة و هي دافئة و تزين بشرائح الليمون .

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-05-17, 7:00 pm