قرية الحرية

موقع قرية الحرية الالكتروني لكل ما هو جديد

.

تصويت

ما تقيمك للمنتدى

 
 
 
 

استعرض النتائج



لعبة x or o



.: عدد زوار المنتدى :.


    فتات البسكويت بالشكولا

    شاطر
    avatar
    omar
    المدير
    المدير

    سوريا

    المدينة : حمص قرية الحرية

    ذكر عدد المساهمات : 1047

    نقاط : 16833

    العمل/الترفيه : الشطرنج والانترنت

    فتات البسكويت بالشكولا

    مُساهمة من طرف omar في 2011-08-24, 9:38 pm







    المقادير :




    • نصف كغ بسكويت سادة

    • نصف كغ شوكولا

    • بيضتان

    • 100 غ زبده

    • كوب كريما

    • نصف ظرف فانيليا

    • ورق زبده كبير الحجم


    طريقة التحضير :


    يكسر البسكويت بالأيدي على أن تبقى قطعه خشنة .

    يذوب الشوكولا عن طريق وضعه ضمن وعاء ثم وضع الوعاء بالماء الساخن حتى الذوبان أو تتم إذابته بالميكروويف .

    يمزج الشوكولا المذاب مع الكريما و الزبدة المذابة و البيض و الفانيليا في وعاء كبير ثم يخلط المزيج جيداً .

    يضاف البسكويت المفتت إلى خليط الشوكولا المذابة و البيض و الفانيليا في وعاء كبير ثم تخلط جيداً .

    توضع
    كمية كافية من الخليط في أوراق الزبدة ثم يلف بشكل أسطواني و تربط أطرافها
    بشكل جيد للحصول على أفضل نتائج ثم توضع في البراد لمدة 1 – 2 ساعة .

    تخرج من البراد و تنزع الأوراق ثم تقطع على شكل دوائر بسماكة 1 سم و تقدم مع القهوة أو الشاي .

      الوقت/التاريخ الآن هو 2017-10-24, 1:34 pm